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Purè aromatizzato con gamberi.


Un antipasto o un secondo piatto light?
Per me è un piatto molto versatile, leggero dal sapore delicato ma sopratutto si mangia freddo!
Buonissimo e tutti in casa lo adorano, l'idea di questo piatto è nata davvero per caso; dovevo preparare un secondo ma non sapevo cosa preparare, avevo dei gamberi in freezer le patate non mancano mai, ed ecco che ho assemblato un secondo davvero ottimo!
Inoltre è davvero molto semplice prepararlo, lo noterete leggendo la ricetta..

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 Difficoltà: ✰       Cottura: 40' circa      Preparazione: 10 ' circa

 Costo piatto: Medio       Dosi: 5 persone





Ingredienti per 5 persone: 25 gamberi grandi,
500 g di patate,
½ bicchiere di latte,
capperi,
olive verdi snocciolate.




* Preparate il purè:
** Troverai la ricetta completa nel mio sito, www.creativaincucina.it, ti aspetto con tante ricette!!**






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